Crescono le aziende agricole under 35

Sono ben 55 mila le aziende agricole italiane guidate da giovani under 35 e rappresentano il 10% delle imprese del settore agricolo.  Negi ultimi 3 anni queste aziende sono cresciute del 14% mostrando il forte interesse dei giovani nei confronti dell’agricoltura, questo è quanto emerge dall’Osservatorio “Giovani agricoltori” di Nomisma.

I segnali di questo ritorno alla terra sono molteplici, sono stati ben 30mila i giovani che hanno fatto richiesta per l’insediamento in agricoltura dei Piani di sviluppo rurale (Psr) dell’Unione Europea, a inizio 2018, andando oltre ogni stima e un altro dato record è stato il +36% del numero di studenti iscritti nelle scuole superiori di agraria in Italia negli ultimi cinque anni.

Dove vivono i giovani agricoltori?

Le regioni che concentrano il maggior numero di aziende agricole under 35 sono: Sicilia, Puglia, Campania, Calabria e Lazio forte quindi la loro presenza nel centro sud.

Bisogna evidenziare però che le aziende agricole del nord pur essendo numericamente inferiori presentano le performance più elevate per risultati economici, infatti le prime 5 regioni per valore della produzione sono Lombardia (409 mila euro di valore della produzione media per azienda), seguite da Veneto (305 mila), Emilia-Romagna (180 mila), Piemonte (135 mila) e Friuli Venezia Giulia (97 mila euro).

I settori che piacciono di più alle aziende agricole under 35

I settori produttivi che attirano di più le aziende agricole under 35 sono legate soprattutto all’allevamento e alla coltivazione di frutta e ortaggi mentre è quasi nulla la presenza di queste aziende nella produzione dei cereali e delle olive. Dato fisiologicamente influenzato dalla marginalità dei settori.

Dall’Osservatorio “Giovani agricoltori” di Nomisma vediamo infatti che quelle ovicole e del latte (incidono del 10% sul totale delle aziende specializzate in questo settore produttivo), subito dopo l’orticolo (8%), il suinicolo (6%), il frutticolo e il vitivinicolo (5%).

Forte tra i giovani agricoltori anche la presenza nel settore ricettivo (agriturismi), nel settore sociale (fattorie didattiche…) e nella trasformazione di prodotti agricoli.

Come si posizionano le aziende agricole Under 35 nel confronto internazionale?

In un confronto internazionale le imprese dei giovani agricoltori sono, in termini assoluti, più numerose di quelle francesi (38 mila circa), spagnole (34 mila) e tedesche (20.500).

Non solo dal punto di vista della numerosità ma anche nella parte economica le aziende agricole under 35 mostrano risultati sopra la media e sono tra le prime in Europa.

Infatti il valore medio della produzione è di 98,7 mila euro contro i 65 mila della Spagna e i 55,6 mila della media Ue, sono invece lontane dai numeri dai risultati di Francia (169,7 mila euro) e Germania (198 mila euro). Il Gap con Francia e Germania deriva soprattutto dalla diversa dimensione territoriale media delle aziende italiane 20 ettari contro i 62 dei tedeschi e i 78 ettari dei francesi.

 

Fonte: Osservatorio sui giovani agricoltori Nomisma

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